domingo, 4 de novembro de 2007

Comida gordurosa!


Comida gordurosa: Quando a comida, tipo uma sopa, cozido, ou panelada ficar gordurosa, mergulhe bem rapidamente algumas pedrinhas de gelo nela e retire antes que elas derretam. Isso faz com que a gordura saia grudada nas pedrinhas de gelo.

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