
No Brasil, Churrasco se refere a toda carne assada na churrasqueira, quase sempre em grandes espetos.
A carne é reconhecidamente uma das maiores fontes de proteína. Cuidado especial na compra! A cor da carne bovina própria para o consumo deve ser vermelha, com consistência firme e sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Comprou certo com qualidade, então aproveite o seu belo churrasco.
O churrasco está show..
ResponderExcluirValeu..aprendo muito com as dicas..