
Cupim - O cupim e aquele que fica nas costas do boi. Na verdade trata-se de uma carne rica em gordura e sabor, principalmente quando bem preparado.
O churrasco deste corte é uma delicia!
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A capa de filé é um corte de carne bovina localizado sobre o contrafilé, também conhecido como filé de costela. É caracterizada por uma cama...