terça-feira, 9 de dezembro de 2008

Cupim bovino!



Cupim - O cupim e aquele que fica nas costas do boi. Na verdade trata-se de uma carne rica em gordura e sabor, principalmente quando bem preparado.

O churrasco deste corte é uma delicia!

Filé de carne tenro com molho de vinho tinto e chalota – Receita simples...

O filé mignon bovino é , de facto, um corte de carne extremamente popular e uma preferência global, conhecido pela sua textura macia e sabor...