Denver steak é o corte que vem do acém que você precisa colocar na grelha em seu próximo churrasco. O denver steak é outro corte não muito comum no Brasil, mas absolutamente espetacular. Pensar que um dia poucos valorizavam as carnes do dianteiro do boi. Esse é o Denver Steak, um corte retirado do acém que fica incrível no churrasco....
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