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O lombo é um corte de carne das costas do suíno. O lombo do suíno é comumente chamado de lombinho de porco (no Brasil), é uma carne rica em proteínas e em vitamina B1, com um índice menor de colesterol que os outros cortes suínos. Picadinho é uma receita bem versátil. E, dessa vez, Rita Lobo ensina como fazer um picadinho oriental com lombo de porco e abacaxi. A refeição é perfeita tanto para o almoço quanto o jantar. Cheio de sabor, esse picadinho tem combinações maravilhosas com toque apimentado. Emagreça em 7 dias comendo http://bit.ly/2rR8UEA Receitas de Café da Manhã Low-Carb Para Emagrecer Feliz http://bit.ly/2ReyrFM Receitas Para Secar em 30 Dias http://bit.ly/2EIvYxJ  STC - Sistema de Tranformação Corporal http://bit.ly/2A9qDLS  Você Não Precisa de Um Coach ao leitor um maior entendimento sobre estratégias nutricionais e de treinamento para atingir uma boa forma http://bit.ly/2PWtPiM No curso, de forma prática e clara, a nutricionista Jacqueline Rodrigues...

No foco das câmeras Dry-aged! Processo pelo qual cortes de carne bovina são armazenados sem embalagem protetora, em temperaturas de refrigeração por uma a cinco semanas para permitir os processos enzimáticos e bioquímicos naturais que resultam em uma melhor maciez e no desenvolvimento de um sabor único, o dry-aged tem conquistado o paladar dos carnívoros de plantão! A maturação a seco (dry-aged) é o processo pelo qual cortes de carne bovina são armazenados, sem embalagem protetora, em temperaturas de refrigeração por uma a cinco semanas para permitir os processos enzimáticos e bioquímicos naturais que resultam em uma melhor maciez e no desenvolvimento de um sabor único que pode ... É um processo caro, a carne dobra de preço, pois 10kg viram 5kg. Os steaks Dry Aged com 35 dias com osso custam $129 o quilo, em média 650 gramas cada. O churrasqueiro Marcos Canan, da Bull Prime, explica como funciona o método dry aged de envelhecimento das carnes e quais seus benefícios. Diet...