sábado, 18 de dezembro de 2021

#carne 2Viva La Carne churrasco e alegria

Maior festival de carnes do Norte e Nordeste! 
Realizado em Fortaleza! O Festival Viva La Carne reuniu 12 estações com chefs nacionais, regionais e as principais casas especializados no preparo de carnes no Ceará. Foi top demais. 

Além de muito churrasco! Para animar ainda mais o evento, o Festival Viva La Carne recebeu apresentação musical de vários artistas...

-

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Assinar: Postar comentários (Atom)

ESPETINHO DE PICANHA? AQUI É CAPA DE FILÉ

A capa de filé é um corte de carne bovina localizado sobre o contrafilé, também conhecido como filé de costela. É caracterizada por uma cama...

  • Algumas Marcas de Picanha Bovina!
    A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente brasileira. A origem do nome Picanha advém do tratamento talhante Italiano, nomead...
  • Bife do Vazio e Entranha
    Bife do Vazio/Pacu Importante que se diga que, ao contrário do que muitos pensam, esse corte não é a fraldinha, mas uma parte obtida atravé...
  • Mapa bovino!
    No esquema acima, você encontra a localização dos principais cortes de carne no corpo do boi. Você identifica, pelo o nome de cada corte. En...