domingo, 25 de setembro de 2022

Maminha Grelhada com Purê de Batatas

Parte mais macia da alcatra, a Maminha tem um formato quase triangular e é um dos cortes mais populares nas mesas brasileiras. Muito suculenta e com sabor suave, é uma excelente opção para assados, churrasco, na grelha, carnes de panela ou bifes.

Filé de carne tenro com molho de vinho tinto e chalota – Receita simples...

O filé mignon bovino é , de facto, um corte de carne extremamente popular e uma preferência global, conhecido pela sua textura macia e sabor...