Curiosidades e Informações sobre carnes, dicas, novidades e muito mais para você!
domingo, 27 de agosto de 2023
Festival Churrasqueadas INDAIATUBA 2023 (Parte 2)
Interessante!Não existe referência exata sobre a origem do churrasco, mas presume-se que a partir do domínio do fogo na pré-história, o homem passou a assar a carne de caça quando percebeu que o processo amaciava e conservava o alimento.
Assinar:
Postagens (Atom)
Churrasco é o melhor momento 43 #acougue #churrasco #amigos #familia #ca...
Para fritar um hambúrguer na frigideira, a chave é usar uma frigideira bem quente e não mexer no hambúrguer logo que colocado. O ponto da ca...

-
A Picanha é um tipo de corte de carne bovina tipicamente brasileira. A origem do nome Picanha advém do tratamento talhante Italiano, nomead...
-
Bife do Vazio/Pacu Importante que se diga que, ao contrário do que muitos pensam, esse corte não é a fraldinha, mas uma parte obtida atravé...
-
No esquema acima, você encontra a localização dos principais cortes de carne no corpo do boi. Você identifica, pelo o nome de cada corte. En...