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terça-feira, 30 de setembro de 2025
Churrascaria especializada no Costelão 12 horas. Bastidores e segredos r...
A melhor costela para churrasco depende da preferência pessoal, mas a Costela do Dianteiro é frequentemente recomendada por ter um bom equilíbrio entre carne e gordura, especialmente a parte mais carnuda e macia, conhecida como Costela Janela ou Costela Minga (ou Ponta de Agulha). Para quem busca uma costela mais carnuda e saborosa, a Costela Ripa também é uma excelente opção.
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Filé de carne tenro com molho de vinho tinto e chalota – Receita simples...
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