sexta-feira, 17 de novembro de 2023
Expochurrasco: costela, búfalo inteiro, fraldinha, paleta, porco, ancho,...
O público presente provou variadas receitas de chefs, que apresentaram cortes de carnes de diversas espécies bovinas, ovinas, suínas, pescado, de aves, bubalinas e até exóticas, como carne de avestruz e de jacaré, distribuídas em 40 estações.
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