domingo, 29 de outubro de 2023

Churrasco brasileiro: os bastidores de uma churrascaria especializada em...

Churrasco fasto para comer bem por exemplo! Quantos quilos de carne para 100 pessoas num churrasco?

Como dissemos anteriormente vamos calcular uma quantidade para festa, ou seja, em torno de 100 pessoas. Por exemplo, 45 mulheres, 45 homens e 10 crianças. Então considere que os homens comam em torno de 600 g de carne, as mulheres 500g e crianças em torno de 400g. 

Olha esse churrasco de costelão!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Filé de carne tenro com molho de vinho tinto e chalota – Receita simples...

O filé mignon bovino é , de facto, um corte de carne extremamente popular e uma preferência global, conhecido pela sua textura macia e sabor...