segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Empadão de Frango



Versão enorme da empadinha, o empadão é ideal para lanches, mas há quem prefira para refeições como almoço e janta. Este clássico prato sempre faz muito sucesso.

Frango Empanado



Conhecido e apreciado no mundo todo, não poderia ser diferente no Brasil. Este prato é feito com filés de frango que são passados no ovo e na farinha de rosca e depois fritos em óleo bem quente. Pode ser acompanho por uma porção de arroz branco e purê de batata.

Frango à Passarinho



A receita composta por cortes pequenos de frango – normalmente asa – cortada em três partes, em seguida são fritos. Algumas receitas levam por cima do frango já frito um molho alho e óleo. Outras incluem – além do alho e óleo – salsinha, que dá mais sabor e beleza ao prato.