sábado, 19 de outubro de 2024

Festival Churrasqueadas 2024

Qual é o país do churrasco? Brasil

Já o churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que reuni Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina. A descoberta do churrasco é atribuída aos índios que habitavam a costa das três Américas.

O churrasco brasileiro, verdadeira paixão nacional...

Confraria do churrasco no piquete. Parte II

O que é preciso para fazer uma festa com churrasco? 

A seguir vamos mostrar 5 passos para organizar um churrasco: Se organizar. 
- O primeiro ponto que devemos nos atentar na organização de um churrasco é o planejamento do quê será feito. ... 
- Liste os convidados. ... 
- Escolher e equipar o ambiente. ... 
- Defina os acompanhamentos, carnes e bebidas. ... 
- Organizar a área de churrasco. 

O que não pode faltar em uma festa com churrasco? 

5 coisas que não podem faltar em um bom churrasco 
- Carnes de churrasco de boa qualidade. ... 
- Cortes suínos para churrasco gourmet. ... 
- Cortes de frango e linguiças para churrasco. ... 
- Acompanhamentos clássicos devem fazer parte do churrasco em casa. ... 
- Complemente o churrasco em casa com opções de carnes veganas e boa festa. 

sábado, 31 de agosto de 2024

COMO FAZER CARNE DE PANELA FÁCIL E DELICIOSA!

Quem não ama saborear uma carne de panela? Acompanhada tanto por molhos, quanto por mandioca ou batatas...

Qual a carne boa para carne de panela?

Acém, costela, fraldinha, paleta e músculo são os cortes de carne mais indicados para cozinhar na panela, seja ela comum ou de pressão. Porém, você também deve considerar o patinho, corte bovino também muito usado na cozinha.