domingo, 20 de fevereiro de 2022

Bolovo Defumado

Ovo à escocesa, também conhecido no Brasil como bolovo, é um salgado que consiste de um ovo cozido envolto em carne moída e depois empanado na farinha de rosca e frito...

segunda-feira, 31 de janeiro de 2022

A melhor picanha de porco que você vai ver!

O que é a picanha suína? 
A Picanha suína, além de uma carne nobre, é macia e suculenta... 

Qual peso da picanha Suína? 
A peça tem formato semelhante ao da picanha bovina, embora seja um pouco menor pesa, em média, 700 gramas.

 

sábado, 18 de dezembro de 2021

#carne 3Viva La Carne costela

Maior festival de carnes do Norte e Nordeste! 

Viva La Carne! Churrasco de Costela soltando do osso foi ótimo, espetacular.....