sábado, 19 de outubro de 2024
Incrível！ Barriga de porco curada defumada tradicional, fabricação de li...
Receita diferente e bem interessante!
Um truque genial que mudará a maneira como você cozinha carne de porco 💯
Qual a parte do filé do porco?
O filé mignon é retirado do lombo. E é um dos cortes suínos mais macios.
Tudo sobre contra-filé sem osso | Netão Bom Beef
O contrafilé é o mais longo corte da carne bovina, podendo conter também a capa do contrafilé. É localizada na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 13,43% da carcaça.
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