
Bananinha bovina; É Corte obtido pela separação do grupo muscular da parede lateral do tórax em seu plano profundo.
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A costela é um corte nobre e saboroso de carne bovina ou suína, retirado da parte superior do animal, ideal para churrasco, forno ou panela,...
Eu nunca tinha ouvido falar nessa carne, bastante curioso. Legal.
ResponderExcluiroi comesei a vende espetinho de carne a pouco tenpo e estou usando a bananiha ela e boa para espetinho ou tenho que procura outra caner???? josiel de natal valeu!!!
ResponderExcluirComemos no churrasco e é muito boa.Macia suculenta e o preço é bom para a qualidade .
ResponderExcluirCristiane
comprei por curiosidade alem de churrasco tem outro prato com essa carne
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