
Buchinho
Constitui um dos proventriculos do estômago, pode ser preparado da mesma forma que o bucho e a colméia? Na “dobradinha” fica uma delicia.
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Costela janela é um corte bovino suculento e saboroso, retirado da região central da costela (entre a 4ª e 10ª costela), conhecido por ter ...
Muito bom... Valeu..
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