
Buchinho
Constitui um dos proventriculos do estômago, pode ser preparado da mesma forma que o bucho e a colméia? Na “dobradinha” fica uma delicia.
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A capa de filé é um corte de carne bovina localizado sobre o contrafilé, também conhecido como filé de costela. É caracterizada por uma cama...
Muito bom... Valeu..
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