Você conhece a carne de terneiro? Vendida em bifes Taeq ou cortes especiais que você encontra no Açougue do Pão de Açúcar, ela tem até 78% a menos de gordura que os bovinos tradicionais e é muito mais macia. Conheça um pouco mais sobre ela e aprenda dicas especiais para deixa a sua carne ainda melhor!
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