É tão delicioso que pede para fazer quase todos os dias!

Excelente para jantar rápido em noites agitadas.

Uma receita simples para um espetacular de prato!

Uma receita simples para um delicioso e suculento lombo de porco que qualquer um pode cozinhar. O principal é cozinhar com amor!

PICANHA de Wagyu, a carne mais cara do mundo

O boi de raça Wagyu, já consumido pelos brasileiros, chegou ao País na década de 1990, e hoje o preço da carne que tem como destaque o sabor, suculência e maciez, devido ao marmoreio que se deve ao alto teor de gordura intramuscular, pode ultrapassar os R$ 1.500 o quilo. Um luxo! 

A carne de wagyu é cara devido à textura e ao sabor únicos, resultantes de uma combinação de fatores genéticos, alimentação, métodos de criação e processamento. 

Tem boi Wagyu no Brasil? De acordo com a Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu (ABCW), o Brasil hoje conta com quase 7 mil animais da raça wagyu certificados, mais de 4 mil animais abatidos e 44 criadores de wagyu associados à ABCW, que seguem rigidamente as diretrizes do que é uma carne wagyu e como o gado deve ser ..