• Evite o uso de tábua de madeira, pois acumula muitos resíduos e bactérias;
• Use utensílios bem higienizados;
• Lave bem as mãos antes e depois da manipulação dos alimentos.
Obs: Adquirir carne inspecionada por um serviço de inspeção federal, estadual ou municipal. Esta informação deve estar presente na embalagem do produto.
Depois do churrasco pronto você ver o resultado e bom apetite!
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