domingo, 27 de novembro de 2022

Sabor Divino da Carne de Cordeiro no Tandoor! Prato tradicional do Azerb...

Eu olho e tenho que me perguntar por que a maior parte do mundo tem que tornar a vida tão complicada..

Trabalhar na simplicidade.. 
Um churrasco diferente....

Costelas suculentas com legumes cozidos de uma maneira interessante no f...

Qual a diferença entre costela de boi e vaca? 

A costela de Vaca tem a gordura mais amarelada, devido a lactose gerada pelo animal. - Outra diferença clara, é na maciez da carne. A costela de boi é mais macia, pois o boi é abatido mais cedo do que a Vaca. Geralmente um Boi é abatido com no máximo 2 anos de idade.....

 

Saboroso!Barriga de porco assada crocante, fabricação de peles de porco ...

Qual a diferença entre panceta e barriga?

A pancetta, de origem italiana, é uma parte da barriga do suíno seca, curada com sal, pimenta e outras especiarias como ervas, alho e noz moscada, mas não é defumada. Essa é a principal distinção do bacon. É um corte mais carnudo com sabor leve e, por isso, costuma ser preparado como prato principal ou acompanhamento....