terça-feira, 21 de fevereiro de 2023

AS 10 PRINCIPAIS RAÇAS DE GADO DE CORTE DO BRASIL - TOP 10 RAÇAS

Conheça quais são as principais raças de gado corte utilizadas para produção de carne no Brasil...

10 MAIORES TOUROS DO MUNDO

No mundo existe aproximadamente mil raças zootécnicas de bovinos, das quais 250 mil tem alguma importância numérica ou histórica em termos de produção de carne, de leite ou de ambos. Dessas, 150 podem ser classificadas como raças especializadas para produção.

Conheça os 10 maiores touros do mundo. 

terça-feira, 31 de janeiro de 2023

Feijoada ao estilo gaúcho feita na rua

Como fazer a feijoada mais saborosa? A feijoada fica ainda mais saborosa no dia seguinte do cozimento. Planeje 3 dias para o preparo da feijoada: Dia 1 - Faça a dessalga das carnes. Dia 2 - Cozinhe o feijão e as carnes. Armazene a panela na geladeira (se preferir, divida a feijoada em panelas menores para armazenar). 

Pode simplificar tambem como mostra o video abaixo. 

A feijoada, de qualquer forma, se popularizou entre todas as camadas sociais no Brasil, sempre com espírito de festa e celebração, longe de rememorar escassez.