sábado, 30 de setembro de 2023

3 Maneiras de Assar Fraldinha na Churrasqueira I Churrasqueadas

A fraldinha é um tipo de corte de carne bovina. Está localizada entre a parte traseira e a costela do animal, representando aproximadamente 2,62 % da carcaça.

  

domingo, 27 de agosto de 2023

Festival Churrasqueadas INDAIATUBA 2023 (Parte 2)

Interessante!Não existe referência exata sobre a origem do churrasco, mas presume-se que a partir do domínio do fogo na pré-história, o homem passou a assar a carne de caça quando percebeu que o processo amaciava e conservava o alimento.